A Queima do Alho Divinaexpo 2024, realizada neste sábado no Parque de Exposições em Divinópolis, promete unir tradição e solidariedade. Com ingressos a partir de R$ 120, o evento beneficente destinará toda a arrecadação para instituições assistenciais, beneficiando pelo menos 20 entidades filantrópicas, conforme anunciado pelo Sindicato Rural. Além dos shows de artistas renomados como André e Andrade, o público poderá saborear pratos típicos como feijão tropeiro, arroz carreteiro e pão de queijo, preparados no local.
Os participantes da Queima do Alho terão a oportunidade de vivenciar a tradição da comida típica dos peões do estradão, remontando o cenário em que os cozinheiros das comitivas preparavam refeições sob árvores para os viajantes famintos. A competição entre os cozinheiros das comitivas em Barretos, antigo mercado de bois, contribuiu para a consagração desse estilo culinário. O evento busca manter viva essa cultura rural, oferecendo aos presentes uma experiência autêntica e saborosa.
Com fogões de lenha improvisados, a Queima do Alho em Divinópolis reforça a autenticidade e a valorização da culinária regional, proporcionando aos visitantes um mergulho na tradição e nos sabores do campo. Além de desfrutar de uma variedade de pratos típicos, os participantes contribuem para a causa solidária, apoiando as instituições beneficiadas pela renda do evento.